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roast cafe

2013/12/19 Thu

あるんですね~

新潟にもラテアートがキレイなカフェ

実家からは遠いからあんまりいけないけど、新潟市の方にあるroast cafeへ



まぁ、外観も中もおキレイで男一人で行っていいのかみたいな

ラテアートは12オンスのカップで、希望して描いてもらった



んん、カップがでかい、ゴツい!

12オンスはラテアートの世界大会で使用するサイズらしいけど、そんなでかさだから量も多いのなんの!

もちろん飲み干しましたよ


よく考えたら来年の春までラテを淹れれないっていうのはイタイな


来年こそはマシーン買っちゃおうかなぁ

bar il primario

2013/12/06 Fri

だいぶ寒くなってきましたね


もう朝起きるのが大変な今日この頃

ホットラテでも飲んでホッとしたいですな


さて、空いた時間に行ってきた表参道にあるbar il primario

驚きなことにこのカフェ、地下の駐車場とスーパーの間にあるという斬新(と言えばいいのか?)さ!


ショッピングカートも普通に店の中にある

(どこまでがカフェなのかよくわからない感じ)



それでもカウンターはオシャレだしカプチーノも



しっかりした味で好きな感じ
(ラテはフォームを作らないからカプチーノでアートをやるみたい)


食事も美味しそう
(パニーニとかそういう感じ)

また近くで用事があったらぷらっと行きたいな

le chocolat de h

2013/11/28 Thu

渋谷ヒカリエ...


ま~、おキレイなお店が多いこと!
(自分にはあんまり似合ってない)

その中にあるカフェ、le chocolat de h!


ここは新宿にあるポールバセットさんと辻口博啓さんがコラボしてるカフェ


ここもまたおキレイな感じで一人で来ないで良かったな
(お店にいる間ほぼ満席だったし)


今回はあまりにもお腹が減ってたからパンケーキとラテのセットで!



あ~、美味しい

てかね、最近、食欲旺盛すぎて食べ過ぎだわ!


カフェに来てるのに今は肉をガッツリ食べたい!



ってまぁそれはいいんだけど


パンケーキは、限定になってるショコラパンケーキが食べてみたかったな


お店の名前通りチョコ系も気になるよねぇ


今度来たときはチョコ系を食べてみようっと

予定外だけど!

2013/10/17 Thu

久しぶりに飲みに行ってきました~


とその前に!


予定ではなかったカフェにも行ってきました!



横浜は元町・中華街へ!

駅から少し歩いたところにあるElliott Avenueというカフェ



なんでも日本で唯一シアトルから直輸入してる有名な豆「dream beans(だったかな)」を使っていて


メニューではその豆か違う豆が選べるようになってる


そりゃあもちろんそこでしか飲めない豆でいれたラテを



お店の人も言ってたけどエスプレッソの色が濃い~


って訳でコントラストがハッキリ!

飲んだら苦いのでは?


がしかし!


ほんのり苦味があるくらいで、しかも嫌な苦味ではなくてスゴい飲みやすい!



丁寧に説明してくれて、しかもその豆を実際に食べさせてもらえた



もちろん豆を食べるなんて初めて!


いろいろ話も聞けたし、ホントにためになったなぁ


と同時に、ラテにしてもコーヒーにしても、味わって飲んで違いがもっと分かるようになりたいな

honolulu coffee

2013/10/12 Sat

今日は友達の結婚式


とその前に少し時間があるし、式場が赤坂っていう普段は行かないところだからそれならと思ってカフェを発掘!


ここはとってもハワイア~ンなお店



外観からBGMまでハワイア~ン


うん、いいね!

南国な感じ


で、頼んだのはナッティハワイアンとマラサダ





ナッティハワイアンはラテに生クリームとマカダミアナッツのシロップ....、もう一個のシロップを忘れてしまった!

(せっかく聞いたのに)


マラサダはハワイ生まれのスイーツなんだって

(看板に書いてあったww)

例えるとドーナツにシュガーがたっぷりな感じかな



今回はラテアートはないけど、また来たくなるようなカフェだったね

プロフィール

小山琢生

Author:小山琢生
普段はマイペース、てきと~な感じで過ごしております。

スノーボードが楽しすぎます!!んで、いろんな経験、いろんな出会いを与えてくれましたね。お陰で素敵なパートナーと出会えました!

甘い食べ物とメタルコアが大好き!!スノーボードしているときと普段の
ギャップが激しいとよく言われるようになりました(笑)

将来的には、人と人とのいろいろなつながりを作っていけるようなコーヒー屋さんを
オープンさせようと計画中、いろいろ考えております。

やりたいことをやって、楽しく生きていきます!!

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